一、可溶性固形物含量测定
果汁与果酱
快速测定果汁中可溶性糖类（葡萄糖、果糖等）的Brix值（折光固体含量），用于品质分级与生产工艺优化。
果冻、果酱类产品的固形物浓度监控，确保口感与保质期符合标准。
糖浆与蜂蜜
阿贝折射仪精准测量蔗糖溶液浓度（0%-95%范围），适配糖浆、蜂蜜等黏稠液体的含糖量检测。
支持ICUMSA国际糖业标准，直接显示糖度值（Brix）并自动校正温度影响。
二、油脂与调味品检测
食用油品质控制
通过折射率差异鉴别植物油掺假（如橄榄油中混入低质油类），检测酸败导致的折射率变化。
调味品分析
酱油、醋等发酵产品的可溶性固形物含量测定，评估发酵工艺稳定性。
三、饮品生产工艺优化
酒精饮料
啤酒原麦汁浓度检测，结合发酵过程数据调整糖化工艺参数。
配制酒中糖分与酒精浓度的比例验证，确保风味一致性。
固体食品添加剂
检测半透明固体（如明胶、淀粉）的折射率，评估其在食品中的溶解性与稳定性。
技术适配性
温度补偿技术-消除环境温度对蔗糖Brix值的偏差
全自动检测模块-集成线阵CCD与帕尔贴温控，适配生产线连续监测需求
宽范围折射率覆盖-支持1.333-1.531折射率测量，覆盖食品常见液体与半固体
典型案例
果汁生产线：监测浓缩果汁的Brix值，实时反馈至蒸发器调整浓度。
蜂蜜质检：通过折射率快速筛查掺水或掺糖浆的伪劣产品。
阿贝折射仪通过光学测量与数据关联技术，为食品行业提供非破坏性、高精度的成分分析手段，覆盖原料检验、生产过程控制及成品质检全链条。
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